Dasinger Landbrot

Zutaten:
Mehl (Roggen 46%, Weizen 17%) Wasser, Speisesalz, Weizeneiweiß, Weizenquellmehl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Hefe, Säuerungsmittel (Essigsäure), Gewürze.

Zutaten:
Mehl (Roggen 46%, Weizen 17%) Wasser, Speisesalz, Weizeneiweiß, Weizenquellmehl, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Hefe, Säuerungsmittel (Essigsäure), Gewürze.

Nährwertangaben je 100 Gramm

Brennwert KJ / kcal: 809 / 193
Eiweiß: 5,00g
Kohlenhydrate: 41,00g
davon Zucker:  
Fett: 1,00g
davon gesättigte Fettsäuren:  
Ballaststoffe:  
Natrium:  
Transfettsäuren: 2%

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