Körnerbrötchen
Zutaten:
Mehl (Weizen, Roggen, Dinkel, Kartoffel), Wasser, Sonnenblumenkerne, Weizeneiweiß, Weizenkeime, Bananenstücke, Weizenquellmehl, Dextrose, Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Leinsaat, Roggenflocken, Sesam, Zucker, Hefe, Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Weizenmalzmehl.

Zutaten:
Mehl (Weizen, Roggen, Dinkel, Kartoffel), Wasser, Sonnenblumenkerne, Weizeneiweiß, Weizenkeime, Bananenstücke, Weizenquellmehl, Dextrose, Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Leinsaat, Roggenflocken, Sesam, Zucker, Hefe, Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Weizenmalzmehl.

Nährwertangaben je 100 Gramm

Brennwert KJ / kcal: 964 / 230
Eiweiß: 9,00g
Kohlenhydrate: 39,00g
davon Zucker:  
Fett: 4,00g
davon gesättigte Fettsäuren:  
Ballaststoffe:  
Natrium:  
Transfettsäuren: 2%

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